O Império da Costela oferece 11 acompanhamentos diferentes, entre pratos quentes e frios. Servimos primeiro os frios sendo: Farofa, Vinagrete, Alface, Beterraba e Maionese Em seguida vem os pratos quentes, que são: Arroz, Feijão, Feijão tropeiro, Couve, Polenta e Banana à Milanesa.
E o mais importante junto com os quentes também é servido uma deliciosa costela assada no bafo, e que tem duração de 36 horas ao forno, desta deliciosa costela podemos saborear sete partes sendo elas: Barriguinha, Filé Mignon, Espaguete, Sub Matambre, Matambre, Fraldinha e Cantinho de Osso, também acompanha deliciosos pedaços de Frango e de Lingüiça de Porco, feitas pela própria casa.
Costela no Bafo
Costela de Boi
Extremamente
macia
Banana selecionada
empanada na
farinha de rosca
Feijão Tropeiro
preparado com
cebola e bacon
refogado no azeite
Farinha de milho
com costela
Saboroso feijão
tipico da vovó
Alface crespa
fresquinnha
Polenta frita
Crocante por fora
e macia por
dentro
Saborosa salada
de maionese com
batata e cenoura
na medida
couve manteiga
refogada com
azeite e alho
Azeite, tomate em
cubos e cebola
Beterraba graúda
Selecionada
Arroz branco ao
toque do chef